รายละเอียด

คุณวุฒิวิชาชีพ

สาขาวิชาชีพการท่องเที่ยว การโรงแรม ภัตตาคารและร้านอาหาร สาขางานโรงแรม อาชีพแม่บ้านในโรงแรม ระดับ 4

คุณลักษณะของผลการเรียนรู้ (Characteristics of Outcomes)

มีทักษะทางเทคนิคในการปฏิบัติงาน มีทักษะทางความคิดและปฏิบัติที่หลากหลาย ครอบคลุมการปฏิบัติงาน  หาข้อสรุปและการตัดสินใจแก้ปัญหาที่เกี่ยวข้องกับงานโดยใช้ทฤษฎีและเทคนิคอย่างอิสระด้วยตนเอง นำความรู้ความเข้าใจในวิชาการและวิชาชีพ ความปลอดภัย ความรู้ภาษาต่างประเทศหรือภาษาในประเทศอาเซียน การใช้เทคโนโลยีสารสนเทศ ความรู้ทางกฎหมายที่เกี่ยวข้องและการบริหารจัดการระดับต้นมาประยุกต์ใช้ในการปฏิบัติงานได้อย่างเหมาะสม มีสมรรถนะในระดับที่ 3 และมีสมรรถนะเพิ่มเติม เช่น 
การจัดการและแก้ไขปัญหาสถานการณ์ความขัดแย้ง การจัดทำตารางการทำงาน การออกแบบ จัดทำ และนำเสนอรายงานรูปแบบต่างๆ เป็นต้น
 

การเลื่อนระดับคุณวุฒิวิชาชีพ (Qualification Pathways)

1. เป็นผู้กำลังศึกษาระดับชั้นประกาศนียบัตรวิชาชีพ (ปวช.) ชั้นปีสุดท้าย และมีรายวิชางานแม่บ้านในโรงแรมหรือที่เกี่ยวข้องที่มีหน่วยกิตรวม ไม่น้อยกว่า 6 หน่วยกิต หรือสำเร็จการศึกษาไม่น้อยกว่าระดับชั้นมัธยมศึกษาตอนต้นหรือประกาศนียบัตรวิชาชีพ (ปวช.) หรือเทียบเท่า ในสาขาวิชาที่เกี่ยวข้องกับงานแม่บ้านในโรงแรม หรือ
2. เป็นผู้ที่ไม่มีวุฒิการศึกษา แต่ต้องมีประสบการณ์ในการทำงานอาชีพแม่บ้านในโรงแรม มาแล้วไม่น้อยกว่า 3 ปี หรือ
3. ผ่านการฝึกอบรมหลักสูตรที่เกี่ยวข้องกับงานแม่บ้านในโรงแรม ไม่น้อยกว่า 90 ชั่วโมงจากหน่วยงานของภาครัฐหรือเอกชน
4. ไม่เป็นโรคที่กฎหมายกำหนดว่าสุขภาพไม่สมบูรณ์เป็นอุปสรรคในการทำงาน 5 โรค ดังนี้คือ  
โรคเรื้อน วัณโรคระยะอันตราย ติดยาเสพติดให้โทษอย่างร้ายแรง โรคเท้าช้างในระยะที่ปรากฏอาการ เป็นที่รังเกียจแก่สังคม และโรคพิษสุราเรื้อรัง
 

กลุ่มบุคคลในอาชีพ (Target Group)

แม่บ้านในโรงแรม

หน่วยสมรรถนะ (หน่วยสมรรถนะทั้งหมดของคุณวุฒิวิชาชีพนี้)

THR-HOH-4-223ZB ปฏิบัติงานจัดดอกไม้ (Flora arrangement)

THR-HOH-4-224ZB เก็บรักษาฐานข้อมูลในรูปแบบเอกสารและการนำมาใช้ สำหรับงานแม่บ้านในโรงแรม

THR-HOH-4-225ZB รับและเก็บรักษาสินค้า สำหรับงานแม่บ้านในโรงแรม

THR-HOH-4-226ZB จัดตารางการทำงานและมอบหมายงานให้พนักงาน สำหรับงานแม่บ้านในโรงแรม

THR-HOH-4-227ZB ใช้ภาษาอังกฤษทางโทรศัพท์ สำหรับงานแม่บ้านในโรงแรม

THR-HOH-4-228ZB ใช้ภาษาอังกฤษในการแลกเปลี่ยนข้อคิดเห็น สำหรับงานแม่บ้านในโรงแรม

องค์กรรับรอง ที่สามารถเข้ารับการประเมินสมรรถนะบุคคล

CB-0053-A : ศูนย์พัฒนาทักษะอุตสาหกรรม คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี

TPQI : สถาบันคุณวุฒิวิชาชีพ (องค์การมหาชน)

เส้นทางความก้าวหน้าในสายอาชีพ