รายละเอียด

คุณวุฒิวิชาชีพ

สาขาวิชาชีพการท่องเที่ยว การโรงแรม ภัตตาคารและร้านอาหาร สาขางานโรงแรม อาชีพแม่บ้านในโรงแรม ระดับ 5

คุณลักษณะของผลการเรียนรู้ (Characteristics of Outcomes)

มีทักษะทางเทคนิคในการปฏิบัติงาน มีทักษะในการปฏิบัติงานที่ซับซ้อน มีส่วนร่วมในการวางแผน บริหารจัดการ และกำหนดนโยบายขององค์กรโดยใช้ทฤษฎีและเทคนิคในการแก้ปัญหาอย่างอิสระ สามารถพัฒนานวัตกรรมเทคโนโลยีใหม่ ๆ ได้ สามารถใช้ภาษาต่างประเทศและเทคโนโลยีในการปฏิบัติงานและสามารถอบรมและฝึกฝนบุคคลอื่นได้ มีความรู้ความเข้าใจที่ครอบคลุม สอดคล้องและเป็นระบบในสาขาวิชาชีพ มีความรู้และทักษะที่จำเป็นต่อการปฏิบัติงานอย่างมีประสิทธิภาพในเชิงลึก การพัฒนาการเรียนรู้ทางวิชาการและการบริหารระดับกลาง มีสมรรถนะในระดับที่ 3-4 และมีสมรรถนะเพิ่มเติม เช่น การติดตามและประเมินผลความมีประสิทธิภาพของการฝึกอบรม การวางแผนและดำเนินการชุดกิจกรรมการฝึกอบรม การจัดการด้านทรัพย์สินที่เป็นวัตถุและอาคารและสาธารณูปโภค การตรวจสอบการทำงานของพนักงาน การให้การสนับสนุนด้านวิชาชีพแก่เพื่อนร่วมงาน การสรรหาและคัดเลือกพนักงาน เป็นต้น

การเลื่อนระดับคุณวุฒิวิชาชีพ (Qualification Pathways)

1. เป็นผู้สำเร็จการศึกษาไม่น้อยกว่าระดับชั้นมัธยมศึกษาตอนต้นหรือประกาศนียบัตรวิชาชีพ (ปวช.) หรือเทียบเท่า ในสาขาวิชาที่เกี่ยวข้องกับงานแม่บ้านในโรงแรม และมีประสบการณ์ในการทำงานอาชีพแม่บ้านในโรงแรม ไม่น้อยกว่า 3 ปี หรือ
2. เป็นผู้ที่ไม่มีวุฒิการศึกษา แต่ต้องมีประสบการณ์ในการทำงานอาชีพแม่บ้านในโรงแรม ไม่น้อยกว่า 5 ปี หรือ
3. ผ่านการฝึกอบรมหลักสูตรที่เกี่ยวข้องกับงานแม่บ้านในโรงแรม ไม่น้อยกว่า 90 ชั่วโมงจากหน่วยงานของภาครัฐหรือเอกชน และมีประสบการณ์ในการทำงานแม่บ้านในโรงแรม ไม่น้อยกว่า 3 ปี
4. ไม่เป็นโรคที่กฎหมายกำหนดว่าสุขภาพไม่สมบูรณ์เป็นอุปสรรคในการทำงาน 5 โรค ดังนี้คือ โรคเรื้อน, วัณโรคระยะอันตราย, ติดยาเสพติดให้โทษอย่างร้ายแรง, โรคเท้าช้างในระยะที่ปรากฏอาการ เป็นที่รังเกียจแก่สังคม และโรคพิษสุราเรื้อรัง
 

กลุ่มบุคคลในอาชีพ (Target Group)

แม่บ้านในโรงแรม

หน่วยสมรรถนะ (หน่วยสมรรถนะทั้งหมดของคุณวุฒิวิชาชีพนี้)

THR-HOH-5-231ZB วางแผน ดำเนินการ และประเมินผลกิจกรรมการฝึกอบรม สำหรับงานแม่บ้านในโรงแรม

THR-HOH-5-232ZB ติดตามประเมินผลการดำเนินงานพนักงาน สำหรับงานแม่บ้านในโรงแรม

THR-HOH-5-233ZB พูดนำเสนอเป็นภาษาอังกฤษ สำหรับงานแม่บ้านในโรงแรม

THR-HOH-5-234ZB รักษาความปลอดภัยบริเวณที่ทำงานและทรัพย์สิน สำหรับงานแม่บ้านในโรงแรม

THR-HOH-5-235ZB จัดการบุคคลที่ก่อความเดือดร้อน รำคาญ สำหรับงานแม่บ้านในโรงแรม

THR-HOH-5-236ZB จัดการรายการซื้อและจัดเก็บสินค้าสำหรับงานแม่บ้านในโรงแรม

องค์กรรับรอง ที่สามารถเข้ารับการประเมินสมรรถนะบุคคล

TPQI : สถาบันคุณวุฒิวิชาชีพ (องค์การมหาชน)

เส้นทางความก้าวหน้าในสายอาชีพ