รายละเอียด

คุณวุฒิวิชาชีพ

สาขาวิชาชีพบริการสุขภาพ สาขาโภชนาการ อาชีพนักโภชนาการ ระดับ 6

คุณลักษณะของผลการเรียนรู้ (Characteristics of Outcomes)

เป็นผู้ที่มีสมรรถนะในการทำงานที่มีความเชี่ยวชาญทางเทคนิคและทฤษฎีที่มีความซับซ้อนหรือหลากหลาย สามารถแก้ไขปัญหาในบริบทที่มีความซับซ้อนและเปลี่ยนแปลงตลอดเวลา หรือใช้องค์ความรู้ ประสบการณ์ หรือนำนวัตกรรมไปใช้เพื่อการพัฒนาระบบงาน ให้คำปรึกษา และบริหารจัดการงานที่รับผิดชอบในการปฏิบัติงานด้านอาหารและโภชนาการ สามารถให้คำปรึกษาด้านโภชนาการแก่บุคคลหรือกลุ่มบุคคลที่มีสุขภาพปกติ หรือมีความเสี่ยงภาวะทุพโภชนาการได้อย่างถูกต้องตามหลักวิชาการ    รวมถึงส่งเสริมสุขภาพโดยบูรณาการหลักการทางโภชนาการร่วมกับหลักการดูแลสุขภาพแบบองค์รวม ครอบคลุมทั้ง 5 มิติ ได้แก่ ร่างกาย จิตใจ อารมณ์ สังคม และจิตวิญญาณ มีความรู้และทักษะในการวิจัยทางโภชนาการเพื่อส่งเสริมสุขภาพและป้องกันโรค   สามารถออกแบบและดำเนินการวิจัยทางโภชนาการเพื่อส่งเสริมสุขภาพและป้องกันโรคได้อย่างถูกต้องตามหลักวิชาการตลอดจนประยุกต์ใช้ผลงานวิจัยที่พัฒนาและผลงานวิจัยหรือนวัตกรรมทางโภชนาการที่มีหลักฐานเชิงประจักษ์

การเลื่อนระดับคุณวุฒิวิชาชีพ (Qualification Pathways)

1) สำเร็จการศึกษาระดับปริญญาตรีขึ้นไป ในสาขาที่เกี่ยวข้องด้านโภชนาการ และมีผลงานวิจัยด้านโภชนาการที่ได้รับการเผยแพร่ อย่างน้อย 1 ผลงาน หรือมีประสบการณ์ในการปฏิบัติงานที่เกี่ยวข้องกับสุขภาพและโภชนาการ ไม่น้อยกว่า 2 ปี หรือ
2) สำเร็จการศึกษาระดับปริญญาตรีขึ้นไปในสาขาวิทยาศาสตร์สุขภาพ และผ่านการฝึกอบรมหลักสูตรที่เกี่ยวข้องกับสุขภาพและโภชนาการจากหน่วยงานภาครัฐ หรือเอกชนที่ได้รับการรับรองหรือเทียบเท่า และมีผลงานวิจัยด้านโภชนาการที่ได้รับการเผยแพร่
อย่างน้อย 1 ผลงาน หรือ มีประสบการณ์ในการปฏิบัติงานที่เกี่ยวข้องกับสุขภาพและโภชนาการ ไม่น้อยกว่า 3 ปี หรือ
3) มีผลงานวิจัยด้านโภชนาการที่ได้รับการเผยแพร่ อย่างน้อย 1 ผลงาน และมีประสบการณ์ในการปฏิบัติงานที่เกี่ยวข้องกับสุขภาพและโภชนาการ ไม่น้อยกว่า 5 ปี

กลุ่มบุคคลในอาชีพ (Target Group)

นักโภชนาการ นักวิชาการโภชนาการ ผู้ประกอบอาชีพที่เกี่ยวข้องด้านการแพทย์และสาธารณสุข (ไม่รวมนักกำหนดอาหาร) บุคลากรด้านสุขภาพในองค์กรส่วนท้องถิ่น
นักธุรกิจด้านอาหารและโภชนาการ ผู้สื่อสารและแนะนำให้ความรู้ด้านโภชนาการ

หน่วยสมรรถนะ (หน่วยสมรรถนะทั้งหมดของคุณวุฒิวิชาชีพนี้)

HLT-VKBR-848A ให้คำปรึกษาด้านโภชนาการ

HLT-GDAT-850A ส่งเสริมสุขภาพโดยบูรณาการหลักการทางโภชนาการร่วมกับหลักการดูแลสุขภาพแบบองค์รวม

HLT-MWUQ-851A วิจัยทางโภชนาการเพื่อส่งเสริมสุขภาพและป้องกันโรค

HLT-JBCD-852A ประยุกต์ใช้ผลงานวิจัยที่พัฒนาและผลงานวิจัยหรือนวัตกรรมทางโภชนาการที่มีหลักฐานเชิงประจักษ์

องค์กรรับรอง ที่สามารถเข้ารับการประเมินสมรรถนะบุคคล

ไม่มี

เส้นทางความก้าวหน้าในสายอาชีพ