หน่วยสมรรถนะ

หน่วยสมรรถนะ

เล่าเรื่องท้องถิ่นของชุมชน

สาขาวิชาชีพการท่องเที่ยว การโรงแรม ภัตตาคารและร้านอาหาร


รายละเอียดหน่วยสมรรถนะ


1. รหัสหน่วยสมรรถนะ THR-BISG-1237A

2. ชื่อหน่วยสมรรถนะ เล่าเรื่องท้องถิ่นของชุมชน

3. ทบทวนครั้งที่ 2 / 2568

4. สร้างใหม่ ปรับปรุง

5. สำหรับชื่ออาชีพและรหัสอาชีพ (Occupational Classification)

อาชีพนักเล่าเรื่องท้องถิ่น



6. คำอธิบายหน่วยสมรรถนะ (Description of Unit of Competency)

หน่วยสมรรถนะนี้อธิบาย ความสามารถในการเล่าเรื่องเชิงเปรียบเทียบ การสื่อความหมาย และเล่าเรื่องด้วยภาษาที่เข้าใจง่าย การใชคำคำอุปมา อุปมัย มาประกอบการเล่าเรื่องเพื่อการจดจำ


7. สำหรับระดับคุณวุฒิ
1 2 3 4 5 6 7 8

8. กลุ่มอาชีพ (Sector)

สาขาการจัดการการท่องเที่ยวในท้องถิ่น


9. ชื่ออาชีพและรหัสอาชีพอื่นที่หน่วยสมรรถนะนี้สามารถใช้ได้ (ถ้ามี)
N/A

10. ข้อกำหนดหรือกฎระเบียบที่เกี่ยวข้อง (Licensing or Regulation Related) (ถ้ามี)
N/A

11. สมรรถนะย่อยและเกณฑ์การปฏิบัติงาน (Elements and Performance Criteria)
หน่วยสมรรถนะย่อย (EOC) เกณฑ์ในการปฏิบัติงาน (Performance Criteria) รหัส PC
(ตามเล่มมาตรฐาน)
รหัส PC
(จากระบบ)
040102.1 ใช้ภาษาในการเล่าเรื่องอย่างถูกต้องชัดเจน 1. เลือกใช้คำศัพท์และภาษาที่ถูกต้อง เหมาะสม และเข้าใจง่ายสำหรับกลุ่มผู้ฟัง 040102.1.01 234566
040102.1 ใช้ภาษาในการเล่าเรื่องอย่างถูกต้องชัดเจน 2. ถ่ายทอดเรื่องราวด้วยประโยคที่ชัดเจน มีลำดับเนื้อหาที่ต่อเนื่องและไม่กำกวม 040102.1.02 234567
040102.1 ใช้ภาษาในการเล่าเรื่องอย่างถูกต้องชัดเจน 3. ปรับระดับภาษาให้เหมาะสมกับกลุ่มเป้าหมาย เช่น นักเรียน นักท่องเที่ยว หรือชุมชน 040102.1.03 234568
040102.2 แสดงออกถึงความเป็นท้องถิ่นด้วยการแต่งกายและการใช้ภาษาถิ่น 1. แต่งกายด้วยเครื่องแต่งกายที่สะท้อนอัตลักษณ์และวัฒนธรรมท้องถิ่นได้อย่างเหมาะสม 040102.2.01 234569
040102.2 แสดงออกถึงความเป็นท้องถิ่นด้วยการแต่งกายและการใช้ภาษาถิ่น 2. ใช้ภาษาถิ่นหรือคำท้องถิ่นประกอบการเล่าเรื่อง เพื่อสร้างบรรยากาศและความรู้สึกใกล้ชิดกับผู้ฟัง 040102.2.02 234570
040102.2 แสดงออกถึงความเป็นท้องถิ่นด้วยการแต่งกายและการใช้ภาษาถิ่น 3. รักษามารยาทและความสุภาพในการแสดงออกถึงอัตลักษณ์ท้องถิ่น 040102.2.03 234571
040102.3 แสดงท่าทางประกอบการเล่าเรื่องอย่างเหมาะสมและถูกกาละเทศะ 1. ใช้ท่าทาง น้ำเสียง และภาษากายให้สัมพันธ์กับเนื้อหาและอารมณ์ของเรื่องเล่า 040102.3.01 234572
040102.3 แสดงท่าทางประกอบการเล่าเรื่องอย่างเหมาะสมและถูกกาละเทศะ 2. ควบคุมการแสดงออกให้มีความเหมาะสม ถูกต้องตามกาลเทศะ และไม่ขัดต่อวัฒนธรรมท้องถิ่น 040102.3.02 234573

12. ความรู้และทักษะก่อนหน้าที่จำเป็น (Pre-requisite Skill & Knowledge)
N/A

13. ทักษะและความรู้ที่ต้องการ (Required Skills and Knowledge)

(ก) ความต้องการด้านทักษะ

1.    ทักษะการพูดภาษาถิ่น

2.    ทักษะเกี่ยวกับอักขระวิธี

3.    ทักษะการเลือกใช้คำให้เหมาะสม

4.    ทักษะการแต่งกายให้เหมาะสมกับกาละเทศะ

5.    ทักษะการเลือกใช้ท่าทางได้ถูกกาละเทศะและตรงกับเรื่องที่เล่า

6.    ทักษะการแสดงอารมณ์ ความรู้สึกเพื่อกระตุ้นความสนใจอย่างได้จังหวะสอดคล้องกับเรื่องที่เล่า

 

(ข) ความต้องการด้านความรู้

1.    ความรู้เกี่ยวกับภาษาถิ่น

2.    ความรู้เกี่ยวกับการใช้ภาษาอย่างถูกต้อง

3.    ความรู้เกี่ยวกับประเพณีและอัตลักษณ์

4.    ความรู้เกี่ยวกับเรื่องราวที่จะเล่า

 


14. หลักฐานที่ต้องการ (Evidence Guide)

หลักฐานที่ต้องการจะกำหนดข้อแนะนำเกี่ยวกับการประเมิน และควรที่จะใช้ประกอบร่วมกันกับ

เกณฑ์การปฏิบัติงาน (Performance Criteria) และ ทักษะและความรู้ที่ต้องการ (Required Skills and Knowledge)

(ก)    หลักฐานการปฏิบัติงาน ( Performance Evidence )

ผลการสอบปฏิบัติ

(ข)    หลักฐานความรู้ (Knowledge Evidence)

1.    ผลสอบข้อเขียน

2.    ผลการสอบปฏิบัติ

3.    ใบรับรองหรือหลักฐานที่แสดงถึงความสามารถในการปฏิบัติงานที่เกี่ยวข้อง

(ค)    คำแนะนำในการประเมิน

การประเมินควรให้ความสำคัญกับบริบทเฉพาะของอุตสาหกรรมการท่องเที่ยว การโรงแรม และ ภัตตาคาร

(ง) วิธีการประเมิน    

1. สอบข้อเขียน

2. สอบปฏิบัติ

 


15. ขอบเขต (Range Statement)

(ก)    คำแนะนำ 

N/A



     (ข) คำอธิบายรายละเอียด

 ด้านภาษา

-    การใช้ภาษากลางที่ถูกต้อง ชัดเจน และเข้าใจง่าย

-    การปรับระดับภาษาให้เหมาะสมกับกลุ่มผู้ฟัง เช่น นักท่องเที่ยว นักเรียน เยาวชน หรือผู้สูงอายุ

-    การใช้ภาษาถิ่นหรือคำศัพท์ท้องถิ่นในการเล่าเรื่องเพื่อสร้างบรรยากาศและอัตลักษณ์

ด้านอัตลักษณ์ท้องถิ่น

-    การแต่งกายที่สะท้อนถึงวัฒนธรรม ภูมิปัญญา และเอกลักษณ์ของชุมชน

-    การใช้สำเนียงถิ่น ภาษาถิ่น หรือสำนวนที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะพื้นที่

-    การรักษาความสุภาพและความเหมาะสมตามมารยาททางวัฒนธรรม

ด้านการแสดงออกและการสื่อสาร

-    การใช้ท่าทาง น้ำเสียง และภาษากายให้สัมพันธ์กับอารมณ์และเนื้อหาของเรื่องเล่า

-    การใช้สื่อเสริม เช่น ดนตรีพื้นบ้าน เครื่องดนตรีประกอบ ภาพ หรืออุปกรณ์ท้องถิ่น เพื่อเพิ่มอรรถรส

-    การปรับวิธีการแสดงออกให้เหมาะสมกับกาละเทศะ เช่น งานพิธี งานต้อนรับนักท่องเที่ยว หรือการเรียนรู้เชิงวัฒนธรรม

ด้านกลุ่มเป้าหมายและสถานการณ์

-    การเล่าเรื่องต่อกลุ่มเป้าหมายที่หลากหลาย เช่น นักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและต่างชาติ ชุมชนท้องถิ่น เด็กและเยาวชน

-    สถานการณ์การเล่าเรื่องที่แตกต่างกัน เช่น งานเทศกาล การนำชมแหล่งท่องเที่ยว การจัดกิจกรรมเรียนรู้ในโรงเรียนหรือมหาวิทยาลัย


16. หน่วยสมรรถนะร่วม (ถ้ามี)
N/A

17. อุตสาหกรรมร่วม/กลุ่มอาชีพร่วม (ถ้ามี)
N/A

18. รายละเอียดกระบวนการและวิธีการประเมิน (Assessment Description and Procedure)

กระบวนการและวิธีการประเมินให้ดูในคู่มือประเมิน



ยินดีต้อนรับ