หน่วยสมรรถนะ
พัฒนาแนวคิดของที่ระลึกและผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม
สาขาวิชาชีพการท่องเที่ยว การโรงแรม ภัตตาคารและร้านอาหาร
รายละเอียดหน่วยสมรรถนะ
| 1. รหัสหน่วยสมรรถนะ | THR-PLUH-1229A |
| 2. ชื่อหน่วยสมรรถนะ | พัฒนาแนวคิดของที่ระลึกและผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม |
| 3. ทบทวนครั้งที่ | 2 / 2568 |
| 4. สร้างใหม่ |
|
ปรับปรุง |
|
| 5. สำหรับชื่ออาชีพและรหัสอาชีพ (Occupational Classification) | |
|
อาชีพ ผู้ประกอบการของที่ระลึกและผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น |
|
| 6. คำอธิบายหน่วยสมรรถนะ (Description of Unit of Competency) | |
|
หน่วยสมรรถนะนี้อธิบาย ความสามารถในการวิเคราะห์วัสดุและบรรจุภัณฑ์ที่ปลอดภัยและยั่งยืน กำหนดจุดขายของผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น และประเมินความสอดคล้องกับอัตลักษณ์พื้นที่ เพื่อนำมาใช้ในการออกแบบของที่ระลึกและผลิตภัณฑ์ที่สร้างคุณค่า สร้างความแตกต่าง และลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม |
|
| 7. สำหรับระดับคุณวุฒิ |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 8. กลุ่มอาชีพ (Sector) | |
|
สาขาการจัดการการท่องเที่ยวในท้องถิ่น |
|
| 9. ชื่ออาชีพและรหัสอาชีพอื่นที่หน่วยสมรรถนะนี้สามารถใช้ได้ (ถ้ามี) | |
| N/A | |
| 10. ข้อกำหนดหรือกฎระเบียบที่เกี่ยวข้อง (Licensing or Regulation Related) (ถ้ามี) | |
| N/A | |
| 11. สมรรถนะย่อยและเกณฑ์การปฏิบัติงาน (Elements and Performance Criteria) |
| หน่วยสมรรถนะย่อย (EOC) | เกณฑ์ในการปฏิบัติงาน (Performance Criteria) | รหัส PC (ตามเล่มมาตรฐาน) |
รหัส PC (จากระบบ) |
|---|---|---|---|
| 030101.1 วิเคราะห์ วัสดุ บรรจุภัณฑ์ที่ยั่งยืนและปลอดภัย | 1. ค้นหาข้อมูลและประเมินประเภทของวัสดุและบรรจุภัณฑ์ที่เหมาะสมกับผลิตภัณฑ์ | 030101.1.01 | 234516 |
| 030101.1 วิเคราะห์ วัสดุ บรรจุภัณฑ์ที่ยั่งยืนและปลอดภัย | 2. วิเคราะห์คุณสมบัติด้านความยั่งยืน ความปลอดภัย และผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม | 030101.1.02 | 234517 |
| 030101.1 วิเคราะห์ วัสดุ บรรจุภัณฑ์ที่ยั่งยืนและปลอดภัย | 3. เลือกวัสดุที่มีความเหมาะสมทั้งด้านการใช้งาน ความคงทน และการเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม | 030101.1.03 | 234518 |
| 030101.2 กำหนดจุดขายของผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น | 1. ระบุคุณลักษณะเด่นของผลิตภัณฑ์ เช่น วัตถุดิบจากท้องถิ่น การใช้งาน หรือความหมายเชิงวัฒนธรรม | 030101.2.01 | 234519 |
| 030101.2 กำหนดจุดขายของผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น | 2. วิเคราะห์จุดขายที่ตอบสนองความต้องการของลูกค้าเป้าหมาย | 030101.2.02 | 234520 |
| 030101.2 กำหนดจุดขายของผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น | 3. กำหนดแนวคิดการออกแบบที่สะท้อนความเป็นเอกลักษณ์และสร้างมูลค่าเพิ่มให้ผลิตภัณฑ์ | 030101.2.03 | 234521 |
| 030101.3 ประเมินความสอดคล้องกับอัตลักษณ์พื้นที่ | 1. ตรวจสอบว่าแนวคิดผลิตภัณฑ์สะท้อนเอกลักษณ์ วัฒนธรรม และภูมิปัญญาของพื้นที่ได้หรือไม่ | 030101.3.01 | 234522 |
| 030101.3 ประเมินความสอดคล้องกับอัตลักษณ์พื้นที่ | 2. ประเมินระดับความเชื่อมโยงระหว่างผลิตภัณฑ์กับวิถีชีวิตหรือประเพณีในชุมชน | 030101.3.02 | 234523 |
| 030101.3 ประเมินความสอดคล้องกับอัตลักษณ์พื้นที่ | 3. ปรับแนวคิดการออกแบบให้สอดคล้องกับอัตลักษณ์ท้องถิ่นและความยั่งยืน | 030101.3.03 | 234524 |
| 12. ความรู้และทักษะก่อนหน้าที่จำเป็น (Pre-requisite Skill & Knowledge) | |
| N/A | |
| 13. ทักษะและความรู้ที่ต้องการ (Required Skills and Knowledge) | |
|
(ก) ความต้องการด้านทักษะ 1. ทักษะการวิเคราะห์และเปรียบเทียบวัสดุหลากหลายชนิด (ข) ความต้องการด้านความรู้ 1. ความรู้เกี่ยวกับอัตลักษณ์และภูมิปัญญาท้องถิ่น |
|
| 14. หลักฐานที่ต้องการ (Evidence Guide) | |
|
(ก) หลักฐานการปฏิบัติงาน ( Performance Evidence ) |
|
| 15. ขอบเขต (Range Statement) | |
|
(ก) คำแนะนำ |
|
| 16. หน่วยสมรรถนะร่วม (ถ้ามี) | |
| N/A | |
| 17. อุตสาหกรรมร่วม/กลุ่มอาชีพร่วม (ถ้ามี) | |
| N/A | |
| 18. รายละเอียดกระบวนการและวิธีการประเมิน (Assessment Description and Procedure) | |
|
กระบวนการและวิธีการประเมินให้ดูในคู่มือประเมิน |
|
