หน่วยสมรรถนะ

หน่วยสมรรถนะ

ออกแบบผลิตภัณฑ์ต้นแบบที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม

สาขาวิชาชีพการท่องเที่ยว การโรงแรม ภัตตาคารและร้านอาหาร


รายละเอียดหน่วยสมรรถนะ


1. รหัสหน่วยสมรรถนะ THR-KISR-1230A

2. ชื่อหน่วยสมรรถนะ ออกแบบผลิตภัณฑ์ต้นแบบที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม

3. ทบทวนครั้งที่ 2 / 2568

4. สร้างใหม่ ปรับปรุง

5. สำหรับชื่ออาชีพและรหัสอาชีพ (Occupational Classification)

อาชีพ ผู้ประกอบการของที่ระลึกและผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น



6. คำอธิบายหน่วยสมรรถนะ (Description of Unit of Competency)

หน่วยสมรรถนะนี้อธิบาย ความสามารถในการสร้างแบบจำลองหรือชิ้นงานต้นแบบ เลือกวัสดุที่เหมาะสมตามแนวคิดการออกแบบเชิงอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม และทดสอบความเหมาะสมของต้นแบบกับตลาดเป้าหมาย เพื่อใช้เป็นแนวทางในการผลิตจริง โดยให้ความสำคัญทั้งด้านความสวยงาม ประโยชน์ใช้สอย อัตลักษณ์ท้องถิ่น และความยั่งยืนต่อสิ่งแวดล้อม


7. สำหรับระดับคุณวุฒิ
1 2 3 4 5 6 7 8

8. กลุ่มอาชีพ (Sector)

สาขาการจัดการการท่องเที่ยวในท้องถิ่น


9. ชื่ออาชีพและรหัสอาชีพอื่นที่หน่วยสมรรถนะนี้สามารถใช้ได้ (ถ้ามี)
N/A

10. ข้อกำหนดหรือกฎระเบียบที่เกี่ยวข้อง (Licensing or Regulation Related) (ถ้ามี)
N/A

11. สมรรถนะย่อยและเกณฑ์การปฏิบัติงาน (Elements and Performance Criteria)
หน่วยสมรรถนะย่อย (EOC) เกณฑ์ในการปฏิบัติงาน (Performance Criteria) รหัส PC
(ตามเล่มมาตรฐาน)
รหัส PC
(จากระบบ)
030102.1 สร้างแบบจำลองของที่ระลึกและผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น 1. สร้างแบบจำลองผลิตภัณฑ์ตามแนวคิดการออกแบบที่กำหนดไว้ 030102.1.01 234525
030102.1 สร้างแบบจำลองของที่ระลึกและผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น 2. แสดงรายละเอียดรูปแบบ ขนาด สีสัน และการใช้งานของผลิตภัณฑ์ได้อย่างครบถ้วน 030102.1.02 234526
030102.1 สร้างแบบจำลองของที่ระลึกและผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น 3. จัดทำต้นแบบที่สามารถนำไปทดสอบและปรับปรุงได้ 030102.1.03 234527
030102.2 เลือกวัสดุที่เหมาะสมกับแนวคิดการออกแบบที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม 1. ประเมินคุณสมบัติของวัสดุที่มีในท้องถิ่นและวัสดุทางเลือก 030102.2.01 234528
030102.2 เลือกวัสดุที่เหมาะสมกับแนวคิดการออกแบบที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม 2. เลือกวัสดุที่สอดคล้องกับแนวคิดการออกแบบเพื่อสิ่งแวดล้อมและปลอดภัยต่อผู้ใช้ 030102.2.02 234529
030102.2 เลือกวัสดุที่เหมาะสมกับแนวคิดการออกแบบที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม 3. จัดทำคำอธิบายเหตุผลในการเลือกวัสดุเพื่อสนับสนุนแนวคิดผลิตภัณฑ์ 030102.2.03 234530
030102.3 ทดสอบความเหมาะสมของต้นแบบกับตลาดเป้าหมาย 1. นำต้นแบบไปทดสอบกับกลุ่มลูกค้าเป้าหมายในสถานการณ์จริงหรือจำลอง 030102.3.01 234531
030102.3 ทดสอบความเหมาะสมของต้นแบบกับตลาดเป้าหมาย 2. รวบรวมความคิดเห็นและข้อเสนอแนะจากผู้บริโภคและผู้เกี่ยวข้อง 030102.3.02 234532
030102.3 ทดสอบความเหมาะสมของต้นแบบกับตลาดเป้าหมาย 3. วิเคราะห์ผลการทดสอบและปรับปรุงต้นแบบให้เหมาะสมยิ่งขึ้น 030102.3.03 234533

12. ความรู้และทักษะก่อนหน้าที่จำเป็น (Pre-requisite Skill & Knowledge)
N/A

13. ทักษะและความรู้ที่ต้องการ (Required Skills and Knowledge)

(ก) ความต้องการด้านทักษะ

1. ทักษะการออกแบบของที่ระลึกและผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น

2. ทักษะการสร้างต้นแบบ

3. ทักษะการวาดโครงร่าง

4. ทักษะในกระบวนการผลิต

 

(ข) ความต้องการด้านความรู้

1.  ความรู้พื้นฐานเกี่ยวกับการออกแบบของที่ระลึกและผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น

2. ความรู้เกี่ยวกับภูมิปัญญา อัตลักษณ์ และวัฒนธรรมท้องถิ่น

3. ความรู้เกี่ยวกับการสร้างแรงบันดาลใจ

4. ความรู้เกี่ยวกับการประยุกต์การออกแบบของที่ระลึกและผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น

5. ความรู้เกี่ยวกับกระบวนการผลิต

6. ความรู้เกี่ยวกับการสร้างต้นแบบของที่ระลึกและผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น

7. ความรู้เกี่ยวกับมาตรฐานการผลิตของที่ระลึกและผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น

8. ความรู้เกี่ยวกับท้องถิ่น

 


14. หลักฐานที่ต้องการ (Evidence Guide)

(ก) หลักฐานการปฏิบัติงาน ( Performance Evidence ) 

1. ผลการสัมภาษณ์

2. ผลสอบปฎิบัติ 

      (ข) หลักฐานความรู้ (Knowledge Evidence)

1.    ผลสอบข้อเขียน 

2.    ผลการสัมภาษณ์ 

3.    ใบรับรองหรือหลักฐานที่แสดงถึงความสามารถในการปฏิบัติงานที่เกี่ยวข้อง 

(ดูผลงานจากชิ้นงานที่เคยทำ)

 (ค) คำแนะนำในการประเมิน

การประเมินควรให้ความสำคัญกับบริบทเฉพาะของอุตสาหกรรมการท่องเที่ยว การโรงแรม และภัตตาคาร

 (ง) วิธีการประเมิน    

1. สอบข้อเขียน

2. สอบปฏิบัติ

3. สอบสัมภาษณ์

 


15. ขอบเขต (Range Statement)

(ก) คำแนะนำ 

      N/A

      (ข) คำอธิบายรายละเอียด

1.    กระบวนการออกแบบของที่ระลึกและผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น หมายถึง การค้นหาความโดดเด่นของอัตลักษณ์ท้องถิ่น และนำอัตลักษณฺของท้องถิ่นไปออกแบบสินค้าของที่ระลึกและผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น 

2.    ประยุกต์ภูมิปัญญา อัตตลักษณ์ วัฒนธรรมท้องถิ่น หมายถึง การนำภูมิปัญญา อัตลักษณ์ วัฒนธรรมท้องถิ่นมาสร้างสรรค์และออกแบบของที่ระลึกและผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น

3.    ต้นแบบของที่ระลึกและผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น หมายถึง การสร้างต้นแบบของที่ระลึกและผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น เพื่อตรวจสอบแนวคิด รูปลักษณ์ของผลิตภัณฑ์ และวัสดุที่ใช้ผลิต


16. หน่วยสมรรถนะร่วม (ถ้ามี)
N/A

17. อุตสาหกรรมร่วม/กลุ่มอาชีพร่วม (ถ้ามี)
N/A

18. รายละเอียดกระบวนการและวิธีการประเมิน (Assessment Description and Procedure)

กระบวนการและวิธีการประเมินให้ดูในคู่มือประเมิน



ยินดีต้อนรับ