หัวหน้าช่างจัดดอกไม้แบบสากล

หน่วยสมรรถนะนี้ใช้ทักษะและความรู้ในเรื่องการควบคุม และจัดการผู้ปฏิบัติงาน การคัดเลือกผู้ปฏิบัติงานจัดดอกไม้แบบสากล การกำหนดหน้าที่ให้กับผู้ปฏิบัติงานจัดดอกไม้ การวางกฎระเบียบ และควบคุมผู้ปฏิบัติงานจัดดอกไม้แบบสากล และการสอนงานให้กับผู้ปฏิบัติงานจัดดอกไม้แบบสากล                หน่วยสมรรถนะนี้เหมาะสำหรับผู้ที่สามารถคิดวิเคราะห์ และประเมินสถานการณ์ภายใต้สภาพแวดล้อมการทำงานในบริบทที่มีการเปลี่ยนแปลงทั่วไปได้ด้วยตนเอง วางแผน และให้คำแนะนำ เพื่อแก้ไขปัญหาใน         การปฏิบัติงาน ประเมินคุณภาพของงาน และพัฒนาผลิตภาพการทำงานให้บรรลุตามเป้าหมายได้

ธุรกิจจัดดอกไม้ (Floristry)

ISCO-08 Unit Group 7549 (Flower Arranger)

          SOC 2010  Major Group skilled Trade Occupations 5443 Florist

N/A

N/A

(ก) ความต้องการด้านทักษะ

1. ทักษะวิธีการคัดเลือกบุคลากรในตำแหน่งงาน

2. ทักษะการกำหนดลักษณะคุณสมบัติของผู้สมัคร

3. ทักษะการแก้ปัญหา

4. ทักษะการประเมินผลการปฏิบัติงานของผู้ปฏิบัติงาน

5. ทักษะในการสื่อสาร

6. ทักษะในการให้คำปรึกษา

(ข) ความต้องการด้านความรู้

1. หลักการบริหารบุคลากร

2. ความรู้เกี่ยวกับการจัดการงานดอกไม้แบบสากล

3. ความรู้เรื่องประเมินผลการทำงาน

4. ความรู้เกี่ยวกับเทคโนโลยีที่ใช้ในการสื่อสาร ถ่ายทอดความรู้ คอมพิวเตอร์

หลักฐานที่ต้องการจะกำหนดข้อแนะนำเกี่ยวกับการประเมิน และควรที่จะใช้ประกอบร่วมกันกับเกณฑ์การปฏิบัติงาน (Performance Criteria) และทักษะและความรู้ที่ต้องการ (Required Skills and Knowledge)

(ก) หลักฐานการปฏิบัติงาน (Performance Evidence)

1. เอกสารรายงานการประเมินบุคลากร

2. รูปถ่ายขณะปฏิบัติงาน

3. แฟ้มสะสมงาน (Portfolios)

(ข) หลักฐานความรู้ (Knowledge Evidence)

1. หลักฐานการฝึกอบรม

2. แบบประเมินการฝึกอบรม

(ค) คำแนะนำในการประเมิน

คณะกรรมการประเมินสัมภาษณ์เพิ่มเติม เพื่อให้ผู้รับการประเมินได้แสดงผลงาน ที่แสดงว่ามีความรู้

(ง) วิธีการประเมิน

1. การสัมภาษณ์ผู้ขอรับการประเมิน

2. แฟ้มสะสมงาน (Portfolios) หลักฐานต่าง ๆ

ขอบเขตอธิบายถึงขอบเขตของการปฏิบัติงานและสภาพแวดล้อมอื่น ๆ หรือสถานการณ์อื่น ๆ ที่มีผลกระทบต่อการทำงาน รวมถึงเครื่องมือ อุปกรณ์ เทคนิค และทรัพยากรที่ใช้ หรือข้อกำหนดอื่น ๆ              ที่ เกี่ยวข้อง

(ก) คำแนะนำ

N/A

(ข) คำอธิบายรายละเอียด

คุณสมบัติของผู้ปฏิบัติงานจัดดอกไม้ ต้องมีอายุไม่ต่ำกว่า 18 ปี ไม่มีความพิการของร่างกายที่เป็นอุปสรรคต่อการปฏิบัติหน้าที่ เช่น สายตา การฟัง การพูด มีสุขภาพร่างกายที่สมบูรณ์แข็งแรง

- บทบาทหน้าที่ของผู้ปฏิบัติงานจัดดอกไม้แบบสากล ได้แก่

1. ตำแหน่งผู้ช่วยช่างจัดดอกไม้ มีหน้าที่ในการเตรียมวัสดุ และอุปกรณ์ ที่ใช้ในการจัดดอกไม้ตามรูปแบบที่กำหนด

2. ตำแหน่งช่างจัดดอกไม้ มีหน้าที่จัดดอกไม้ ต้องมีความสามารถในการดำเนินงานตามรายละเอียดดังนี้

- กำหนดคุณสมบัติผู้ปฏิบัติงานในร้านดอกไม้แบบสากลจัดดอกไม้ได้เหมาะสม

- สัมภาษณ์ ผู้สมัครงานปฏิบัติงานจัดดอกไม้แบบสากลได้

- เลือกผู้สมัครที่มีคุณสมบัติเป็นผู้ปฏิบัติงานจัดดอกไม้ ตรงตามที่กำหนด

- กำหนดผู้ปฏิบัติงานตามคุณสมบัติและความสามารถตรงกับตำแหน่งหน้าที่ที่ต้องการ

- กำหนดเวลาการปฏิบัติงาน

- กำหนดข้อควรปฏิบัติในการปฏิบัติงาน

- กำหนดบทลงโทษสำหรับผู้ที่ไม่ปฏิบัติตามกฎระเบียบ

- ให้ความรู้และเพิ่มทักษะการทำงานให้กับผู้ปฏิบัติงาน

- สอนงานขณะปฏิบัติงานในสถานการณ์จริง

- ตรวจสอบความถูกต้องของงานที่ได้ทำการสอน หรือเพิ่มทักษะ

N/A

N/A

1. การปฏิบัติงานของผู้ขอรับการประเมิน

2. การตรวจสอบผลงานจริง  แฟ้มสะสมงาน (Portfolios) หลักฐานต่าง ๆ 

3. การสัมภาษณ์ผู้ขอรับการประเมิน