อาชีพผู้ปฏิบัติงานผลิตยางแท่ง 

ISCO-08    1311 หัวหน้าแผนกผลิตผลิตภัณฑ์ยาง/ผู้จัดการโรงงานผลิตยางแผ่น

                  2145 ผู้เชี่ยวชาญเทคโนโลยียาง

 

หน่วยสมรรถนะนี้เกี่ยวข้องกับอาชีพผู้ปฏิบัติงานผลิตยางแท่ง โดยผู้ที่ผ่านหน่วยสมรรถนะนี้ต้องมีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับการเตรียมและตรวจสอบสมบัติของยางก้อนถ้วย การตัดยางก้อนถ้วยและล้างยาง และจัดเก็บวัตถุดิบก่อนเข้าสู่กระบวนการถัดไป

กลุ่มวิชาชีพผลิตภัณฑ์ยางพารา สาขาแปรรูปผลิตภัณฑ์ยางพารา

คู่มือการผลิตยางก้อนถ้วยคุณภาพดี ศูนย์บริการทดสอบรับรองภาคใต้ ฝ่ายวิจัยและพัฒนาอุตสาหกรรมยาง การยางแห่งประเทศไทย

(ก) ความต้องการด้านทักษะ

1)     มีทักษะการประเมินคุณภาพยางก้อนถ้วยเบื้องต้น

2)     มีทักษะเกี่ยวกับการใช้เครื่องมือตัดย่อย และล้างทำความสะอาดยาง

3)     มีทักษะเกี่ยวกับการประเมินความสะอาดของยางหลังจากการล้าง

4)     มีทักษะเกี่ยวกับการตรวจสอบค่าความหนืดของยางแห้ง

5)     มีทักษะทางด้านการสื่อสาร

 

(ข) ความต้องการด้านความรู้

1)     มีความรู้เรื่องการประเมินคุณภาพยางก้อนถ้วย

2)     มีความรู้เรื่องการใช้เครื่องมือเครื่องจักรในกระบวนการผลิตตามหลักการทำงาน

3)     มีความรู้เรื่องการประเมินคุณภาพและสมบัติของวัตถุดิบเบื้องต้น

4)     มีความรู้เรื่องการใช้เครื่องอบยาง

5)     มีความรู้เรื่องการจัดเก็บวัตถุดิบ

 

   หลักฐานที่ต้องการจะเป็นแนวทางในการกำหนดข้อแนะนำเกี่ยวกับการประเมินและควรใช้เป็นเอกสารประกอบการประเมินร่วมกับเกณฑ์การปฏิบัติงาน (Performance Criteria) ทักษะและความรู้ที่ต้องการ

    (ก) หลักฐานการปฏิบัติงาน (Performance Evidence)

1)     หลักฐานการปฏิบัติงาน (Performance Evidence)

2)     หลักฐาน/หนังสือรับรองการทำงาน หรือผ่านงานที่ออกโดยหน่วยงานที่เชื่อถือได้

3)     แฟ้มสะสมงาน (ถ้ามี)

4)     เอกสารรับรองการผ่านการอบรม หรือ เอกสารรับรองประสบการณ์ทำงาน

    (ข) หลักฐานความรู้ (Knowledge Evidence)

1)     หลักฐานคุณวุฒิการศึกษา

2)     หลักฐานการผ่านการอบรม หรือการประชุมเชิงปฏิบัติการ

3)     ผลการสอบข้อเขียน

4)     ผลการสอบสัมภาษณ์/ปฏิบัติ

    (ค) คำแนะนำในการประเมิน

1)     ผู้ประเมินจะต้องดำเนินการตรวจประเมินความรู้เกี่ยวกับหน่วยสมรรถนะย่อยที่รับการพิจารณา

2)    หลักฐานที่ต้องการเพื่อแสดงถึงหน่วยสมรรถนะนี้ต้องมีความสัมพันธ์กับข้อกำหนดของหน่วยสมรรถนะย่อยและเกณฑ์การปฏิบัติงานในหน่วยสมรรถนะนี้ โดยหลักฐานต้องแสดงถึง

    - ความรู้และทักษะที่เกี่ยวข้อง

    - วิธีการปฏิบัติงานในกระบวนการผลิต กฎหมาย กฎเกณฑ์ และระเบียบต่าง ๆ ที่เกี่ยวข้อง

    - ขอบเขตด้านอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้อง

    (ง) วิธีการประเมิน

1)     การสอบข้อเขียน

2)     การสอบสัมภาษณ์

3)     การสอบปฏิบัติ

 

           อธิบายถึงการปฏิบัติงานที่เกี่ยวข้องกับหน่วยสมรรถนะนี้ระบุตามคู่มือการผลิตยางก้อนถ้วยคุณภาพดี ศูนย์บริการทดสอบรับรองภาคใต้ ฝ่ายวิจัยและพัฒนาอุตสาหกรรมยาง การยางแห่งประเทศไทย ยางก้อนถ้วยคุณภาพดีคือ ก้อนยางที่เกิดจากน้ำยางสดจับตัวในถ้วยน้ำยาง มีลักษณะเป็นก้อน รูปถ้วยรับน้ำยาง ก้อนยางที่ผลิตได้จะมีสีขาวและสีค่อย ๆ คล้ำขึ้นและความชื้นค่อย ๆ ลดลงเมื่อทิ้งไว้หลาย ๆ วัน ยางก้อนถ้วยจัดเป็นวัตถุดิบขั้นต้นที่ใช้ในการผลิตยางแท่ง ยางก้อนถ้วยที่มีคุณภาพดีก็จะได้ยางแท่งคุณภาพดีด้วย อีกทั้งในกระบวนการผลิตไม่ต้องผ่านเครื่องจักรหลายตัว เนื่องจากวัตถุดิบมีความสะอาดอยู่แล้ว เป็นการลดต้นทุนการผลิตยางแท่งและยังใช้น้ำในกระบวนการผลิตน้อย ยางก้อนถ้วยคุณภาพดีสามารถผลิตได้ถึงยางแท่ง STR 5 และถ้าหากใช้ยางก้อนถ้วยผสมกับยางแผ่นดิบหรือยางคุณภาพต่ำ เช่น เศษยาง สามารถผลิตได้ยางแท่งที่มีคุณภาพต่ำกว่าเช่น STR 10 เป็นต้น

           การผลิตยางก้อนถ้วยคุณภาพดีเพื่อใช้เป็นวัตถุดิบในการผลิตยางแท่งที่มีต้นทุนต่ำ มีหลักปฏิบัติง่าย ๆ คือให้น้ำยางที่ได้จากการกรีดจับตัวรวมกันในถ้วยรองรับน้ำยาง จากนั้นเก็บรวบรวมเพื่อนำไปผึ่ง 

ลักษณะของยางก้อนถ้วย 

(1) ยางก้อนถ้วยสด มีอายุของยางก้อน 1 – 3 วัน ปริมาณเนื้อยางแห้งอยู่ที่ระดับ 45 – 55% ผิวของก้อนยางมี สีขาวจนถึงสีขาวขุ่น เมื่อกดหรือสัมผัสจะมีความนุ่มและคืนตัวได้เร็ว และยางคงมีของเหลวหรือน้ำเซรั่มไหลออกจากก้อนยาง

(2) ยางก้อนถ้วยหมาด มีอายุของยางก้อน 4 – 7 วัน ปริมาณเนื้อยางแห้งอยู่ที่ระดับ 55 – 65% ผิวของก้อนยางมี สีขาวขุ่นจนถึงสีน้ำตาลอ่อน เมื่อกดหรือสัมผัสจะมีความนุ่มเล็กน้อยจนถึงกึ่งแข็ง ก้อนยางเริ่มแห้งโดย ไม่มีของเหลวไหลออกมา 

(3) ยางก้อนถ้วยแห้ง มีอายุของยางก้อนมากกว่า 15 วันขึ้นไป ปริมาณเนื้อยางแห้งมากกว่า 65% ผิวของก้อน ยางมีสีน้ำตาลเข้ม มีความแห้งและแข็ง

การเก็บรักษายางก้อนถ้วย

           ยางก้อนถ้วยสดที่เก็บใหม่ ๆ จะมีของเหลวหรือที่เรียกน้ำเซรั่มไหลออกจากก้อนยาง ควรเก็บ ยางก้อนแล้วใส่ในภาชนะที่สะอาดเช่นถัง เข่ง หรือตะกร้า เป็นต้น เพื่อให้น้ำเซรั่มได้ไหลออกจากก้อน ยางได้สะดวก แต่หากเป็นยางก้อนหมาดแนะนำให้วางบนแคร่เพื่อให้ยางก้อนแห้งเร็วขึ้น หรืออาจวางบนลานซีเมนต์ที่สะอาด หรืออาจใช้ผ้าพลาสติกปูบริเวณพื้นเพื่อป้องกันดิน ทราย หรือสิ่ง ปนเปื้อนใด ๆ ที่อาจติดไปบนก้อนยางได้ ควรคลุมด้วยผ้าพลาสติกปิดบนเพื่อป้องกันแดด หาก หลีกเลี่ยงได้ไม่ควรให้กองยางสัมผัสแดดเป็นระยะเวลานานเกินกว่า 1 เดือน เพราะจะทำให้คุณภาพยาง เสื่อม ควรสร้างคูระบายน้ำบริเวณรอบ ๆ สำหรับให้น้ำเซรั่มไหลออกได้สะดวก ข้อควรระวังในการนำยางก้อนใส่ในถุงกระสอบ เช่น กระสอบพลาสติกหรือกระสอบปุ๋ยระหว่างการขนส่ง เนื่องจากกระสอบเหล่านี้จะมีเศษวัสดุที่อาจหลุดและติดมากับก้อนยาง แม้แต่การใช้เชือกพลาสติกมัดปากถุงก็เป็นสิ่งที่ควรพึงระวังด้วยเช่นกัน วัสดุเหล่านี้ถือว่าเป็นวัสดุร้ายแรงหากติดไปกับกระบวนการผลิตยางแท่งจะเกิดความเสียหายให้กับคุณภาพยางได้

           เพื่อให้ได้ยางก้อนถ้วยที่สะอาด ไม่มีกลิ่นเหม็นเน่า สามารถนำไปผลิตเป็นยางแท่ง STR ที่มีคุณภาพสูง มีต้นทุนการแปรรูปต่ำ สถาบันวิจัยยาง กรมวิชาการเกษตร จึงได้กำหนดสมบัติของยางก้อนถ้วยคุณภาพดีไว้เป็นมาตรฐาน ไว้ดังนี้ 

(1) ยางก้อนถ้วยหมายถึง ยางก้อนที่เกิดจากน้ำยางสดจับตัวในถ้วยรับน้ำยาง มีรูปทรง สัณฐานใกล้เคียงกับถ้วยรับน้ำยาง 

(2) ยางก้อนถ้วยเกิดจากการจับตัวด้วยกรดในถ้วยรับน้ำยาง 

(3) กรดที่เติมเพื่อทำให้น้ำยางจับตัวเป็นก้อนควรเป็นกรดอินทรีย์ เช่น กรดฟอร์มิกหรือกรดอะซีติก ส่วนกรดซัลฟิวริกไม่ควรใช้ 

(4) ยางก้อนถ้วยคุณภาพดี ทั้งภายในและภายนอกก้อนต้องปราศจากสิ่งเจือปนหรือสิ่งปลอมปน เช่น เศษยาง เปลือกไม้ หิน ดิน ทราย หรือวัสดุปลอมปนใด ๆ 

(5) เป็นยางก้อนถ้วยที่เกิดจากการกรีดยางระบบ 2 วัน เว้น 1 วัน แล้วผึ่งไว้อย่างน้อย 2 วัน ก่อนจำหน่าย 

(6) ยางก้อนถ้วยคุณภาพดี ควรมีน้ำหนักตั้งแต่ 100 - 500 กรัม 

(7) ยางก้อนถ้วยคุณภาพดี ควรมีสีขาวจนถึงสีน้ำตาล 

(8) ยางก้อนถ้วยคุณภาพดี จะต้องมีความชื้นระหว่าง 35 – 45%

 

1)    ประเมินโดยใช้แบบทดสอบเขียน

2)    ประเมินโดยการสัมภาษณ์ตามแบบทดสอบที่กำหนดไว้

3)    ประเมินโดยการสอบปฏิบัติ

4)    ประเมินจากหลักฐานอื่นๆ เช่น หนังสือ/เอกสารรับรองการผ่านการอบรม หนังสือรับรองการทำงาน/ผ่านงาน โดยต้องพิจารณาควบคู่ไปกับการสอบสัมภาษณ์ 

5)    ประเมินจากการปฏิบัติงานจริง