หน่วยสมรรถนะ
กำหนดคุณภาพผลผลิตรังไหมตามมาตรฐานที่ยอมรับ
สาขาวิชาชีพเกษตรกรรม
รายละเอียดหน่วยสมรรถนะ
| 1. รหัสหน่วยสมรรถนะ | ARC-ZVSG-663A |
| 2. ชื่อหน่วยสมรรถนะ | กำหนดคุณภาพผลผลิตรังไหมตามมาตรฐานที่ยอมรับ |
| 3. ทบทวนครั้งที่ | / |
| 4. สร้างใหม่ |
|
ปรับปรุง |
|
| 5. สำหรับชื่ออาชีพและรหัสอาชีพ (Occupational Classification) | |
|
ISCO – 08 รหัสอาชีพ 6123 เกษตรกรปลูกหม่อนเลี้ยงไหม |
|
| 6. คำอธิบายหน่วยสมรรถนะ (Description of Unit of Competency) | |
|
มีความรอบรู้ในการปลูกหม่อนและเลี้ยงไหม เพื่อให้ได้ผลผลิตรังไหมที่มีคุณภาพตามมาตรฐานที่ยอมรับ โดยวางระบบการปลูกหม่อนเลี้ยงไหม และระบบการตรวจสอบคุณภาพโดยกำหนดเกณฑ์การตรวจสอบและควบคุมคุณภาพการปลูกหม่อนและเลี้ยงไหมให้ได้ผลผลิตที่มีคุณภาพตามมาตรฐา ณ แหล่งผลิต มีสมรรถนะในการแก้ปัญหางานที่ซับซ้อน สามารถให้คำปรึกษาด้วยประสบการณ์และความชำนาญในด้านการปลูกหม่อนเลี้ยงไหมเป็นแบบอย่างหรือผู้นำในกลุ่มอาชีพปลูกหม่อนเลี้ยงไหม |
|
| 7. สำหรับระดับคุณวุฒิ |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 8. กลุ่มอาชีพ (Sector) | |
|
อาชีพการเกษตร |
|
| 9. ชื่ออาชีพและรหัสอาชีพอื่นที่หน่วยสมรรถนะนี้สามารถใช้ได้ (ถ้ามี) | |
|
ISCO – 08 หมวดใหญ่ 6 ผู้ปฏิบัติงานที่มีฝีมือด้านการเกษตร ป่าไม้ และประมง |
|
| 10. ข้อกำหนดหรือกฎระเบียบที่เกี่ยวข้อง (Licensing or Regulation Related) (ถ้ามี) | |
|
1. มกษ. 3500-2553 มาตรฐานสินค้าเกษตรเรื่อง การปฏิบัติทางการเกษตรที่ดีสำหรับหม่อนเพื่อผลิตใบ สำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ |
|
| 11. สมรรถนะย่อยและเกณฑ์การปฏิบัติงาน (Elements and Performance Criteria) |
| หน่วยสมรรถนะย่อย (EOC) | เกณฑ์ในการปฏิบัติงาน (Performance Criteria) | รหัส PC (ตามเล่มมาตรฐาน) |
รหัส PC (จากระบบ) |
|---|---|---|---|
| A11131 มีระบบการผลิตที่ได้คุณภาพตามมาตรฐานที่อ้างอิงได้และเป็นที่ยอมรับของผู้บริโภค |
1.วางแผนระบบการปลูกหม่อนให้มีคุณภาพที่ดีอ้างอิงตามมาตรฐาน |
A11131.01 | 181264 |
| A11131 มีระบบการผลิตที่ได้คุณภาพตามมาตรฐานที่อ้างอิงได้และเป็นที่ยอมรับของผู้บริโภค |
2. วางแผนระบบเลี้ยงไหมให้ได้ผลผลิตรังไหมที่มีคุณภาพที่ดีอ้างอิงตามมาตรฐาน |
A11131.02 | 181265 |
| A11132 จัดตั้งระบบการตรวจสอบคุณภาพตามมาตรฐานเบื้องต้น ณ แหล่งผลิต |
1. กำหนดเกณฑ์การตรวจสอบควบคุมคุณภาพผลผลิตจากการปลูกหม่อนเลี้ยงไหมทุกขั้นตอนให้ได้ตามมาตรฐาน |
A11132.01 | 181266 |
| A11132 จัดตั้งระบบการตรวจสอบคุณภาพตามมาตรฐานเบื้องต้น ณ แหล่งผลิต |
2. วางแผนจัดทำเอกสาร และควบคุมคุณภาพผลผลิตในการปลูกหม่อนเลี้ยงไหมทุกขั้นตอน |
A11132.02 | 181267 |
| A11132 จัดตั้งระบบการตรวจสอบคุณภาพตามมาตรฐานเบื้องต้น ณ แหล่งผลิต |
3. พัฒนาเครื่องมือและอุปกรณ์ในการตรวจสอบควบคุมคุณภาพในการปลูกหม่อนและเลี้ยงไหม |
A11132.03 | 181268 |
| A11133 พัฒนาเทคนิคการปลูกหม่อนเลี้ยงไหมที่ให้ผลผลิตที่มีคุณภาพและเป็นไปตามมาตรฐาน |
1. พัฒนาเทคนิคในกระบวนการปลูกหม่อนให้ได้ผลผลิตมากขึ้นและมีคุณภาพที่ดีตามมาตรฐาน |
A11133.01 | 181392 |
| A11133 พัฒนาเทคนิคการปลูกหม่อนเลี้ยงไหมที่ให้ผลผลิตที่มีคุณภาพและเป็นไปตามมาตรฐาน |
2. พัฒนาเทคนิคในกระบวนการเลี้ยงไหมให้ได้ผลผลิตและหรือคุณภาพมากขึ้นและให้รังไหมที่มีคุณภาพที่ดีตามมาตรฐาน |
A11133.02 | 181393 |
| 12. ความรู้และทักษะก่อนหน้าที่จำเป็น (Pre-requisite Skill & Knowledge) | |
|
1. สามารถอ่านออกเขียนได้ |
|
| 13. ทักษะและความรู้ที่ต้องการ (Required Skills and Knowledge) | |
|
(ก) ความต้องการด้านทักษะ 1. การพัฒนาเทคนิคการปลูกหม่อนและเลี้ยงไหมที่เพิ่มผลผลิตให้สูงขึ้น และมีคุณภาพอ้างอิงตามมาตรฐาน (ข) ความต้องการด้านความรู้ 1. ความรู้ทางเทคนิคในการปลูกหม่อนเลี้ยงไหม |
|
| 14. หลักฐานที่ต้องการ (Evidence Guide) | |
|
(ก) หลักฐานการปฏิบัติงาน (Performance Evidence) |
|
| 15. ขอบเขต (Range Statement) | |
|
(ก) คำแนะนำ |
|
| 16. หน่วยสมรรถนะร่วม (ถ้ามี) | |
| N/A | |
| 17. อุตสาหกรรมร่วม/กลุ่มอาชีพร่วม (ถ้ามี) | |
| N/A | |
| 18. รายละเอียดกระบวนการและวิธีการประเมิน (Assessment Description and Procedure) | |
|
เจ้าหน้าที่สอบพิจารณาหลักฐานของผู้เข้ารับการประเมิน ในกระบวนการประเมินเทียบโอนประสบการณ์การทำงานเพื่อการรับรองคุณวุฒิวิชาชีพ โดยหลักฐานต้องมีความสอดคล้องตามหน่วยสมรรถนะ (Unit of Competence: UoC) สมรรถนะย่อย (Element of Competence: EoC) และเกณฑ์การปฏิบัติงาน (Performance Criteria: PC) |
|
