หน่วยสมรรถนะ
หน่วยสมรรถนะ
ออกแบบเครื่องมือสำหรับควบคุมระบบประกันคุณภาพข้าว
สาขาวิชาชีพการผลิตอาหารและเครื่องดื่ม
รายละเอียดหน่วยสมรรถนะ
| 1. รหัสหน่วยสมรรถนะ | FPC-AGP-5-108ZB |
| 2. ชื่อหน่วยสมรรถนะ | ออกแบบเครื่องมือสำหรับควบคุมระบบประกันคุณภาพข้าว |
| 3. ทบทวนครั้งที่ | N/A / N/A |
| 4. สร้างใหม่ |
|
ปรับปรุง |
|
| 5. สำหรับชื่ออาชีพและรหัสอาชีพ (Occupational Classification) | |
|
N/A
|
|
| 6. คำอธิบายหน่วยสมรรถนะ (Description of Unit of Competency) | |
| N/A | |
| 7. สำหรับระดับคุณวุฒิ |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 8. กลุ่มอาชีพ (Sector) | |
| N/A | |
| 9. ชื่ออาชีพและรหัสอาชีพอื่นที่หน่วยสมรรถนะนี้สามารถใช้ได้ (ถ้ามี) | |
| N/A | |
| 10. ข้อกำหนดหรือกฎระเบียบที่เกี่ยวข้อง (Licensing or Regulation Related) (ถ้ามี) | |
| N/A | |
| 11. สมรรถนะย่อยและเกณฑ์การปฏิบัติงาน (Elements and Performance Criteria) |
| หน่วยสมรรถนะย่อย (EOC) | เกณฑ์ในการปฏิบัติงาน (Performance Criteria) | รหัส PC (ตามเล่มมาตรฐาน) |
รหัส PC (จากระบบ) |
|---|---|---|---|
| 505031 ศึกษาความสามารถของเครื่องมือสำหรับควบคุมระบบประกันคุณภาพข้าว | 1. เลือกเครื่องมือสำหรับการควบคุมระบบประกันคุณภาพข้าวให้ครอบคลุมการดำเนินการตลอดกระบวนการแปรรูปข้าวเช่น การใช้แผนภูมิควบคุม แผนผังก้างปลา แผนผังพาเรโต หรือ อื่นๆ เป็นต้น | 505031.01 | 97408 |
| 505031 ศึกษาความสามารถของเครื่องมือสำหรับควบคุมระบบประกันคุณภาพข้าว | 2. ประเมินความสามารถของเครื่องมือสำหรับการควบคุมระบบประกันคุณภาพข้าวเช่น การใช้กราฟฮีสโทแกรมเพื่อดูการกระจายของข้อมูล | 505031.02 | 97409 |
| 505032 กำหนดวิธีการทางสถิติสำหรับการวิเคราะห์ข้อมูลในระบบประกันคุณภาพข้าว | 1. กำหนดวิธีการทางสถิติให้เหมาะสมกับกระบวนการผลิตตลอดกระบวนการแปรรูปข้าว | 505032.01 | 97410 |
| 505032 กำหนดวิธีการทางสถิติสำหรับการวิเคราะห์ข้อมูลในระบบประกันคุณภาพข้าว | 2. ระบุวิธีจัดเก็บข้อมูลทางสถิติทั้งเชิงคุณภาพ และปริมาณตลอดกระบวนการแปรรูปข้าว | 505032.02 | 97411 |
| 505033 วิเคราะห์ความผันแปรของข้อมูลทางสถิติ | 1. ทบทวนความเหมาะสมของเครื่องมือสำหรับการควบคุมระบบประกันคุณภาพข้าว | 505033.01 | 97412 |
| 505033 วิเคราะห์ความผันแปรของข้อมูลทางสถิติ | 2. วิเคราะห์สาเหตุ และระบุแนวทางแก้ไขในกรณีข้อมูลทางสถิติเกิดการเบี่ยงเบน | 505033.02 | 97413 |
| 505033 วิเคราะห์ความผันแปรของข้อมูลทางสถิติ | 3. จัดทำเอกสารรายงานประจำเดือน | 505033.03 | 97414 |
| 12. ความรู้และทักษะก่อนหน้าที่จำเป็น (Pre-requisite Skill & Knowledge) | |
| N/A | |
| 13. ทักษะและความรู้ที่ต้องการ (Required Skills and Knowledge) | |
|
(ก) ความต้องการด้านทักษะ N/A(ข) ความต้องการด้านความรู้ N/A |
|
| 14. หลักฐานที่ต้องการ (Evidence Guide) | |
| N/A | |
| 15. ขอบเขต (Range Statement) | |
| N/A | |
| 16. หน่วยสมรรถนะร่วม (ถ้ามี) | |
| N/A | |
| 17. อุตสาหกรรมร่วม/กลุ่มอาชีพร่วม (ถ้ามี) | |
| N/A | |
| 18. รายละเอียดกระบวนการและวิธีการประเมิน (Assessment Description and Procedure) | |
| N/A | |
