หน่วยสมรรถนะ
หน่วยสมรรถนะ
ปรับปรุงกระบวนการผลิตข้าว
สาขาวิชาชีพการผลิตอาหารและเครื่องดื่ม
รายละเอียดหน่วยสมรรถนะ
| 1. รหัสหน่วยสมรรถนะ | FPC-AGP-6-058ZB |
| 2. ชื่อหน่วยสมรรถนะ | ปรับปรุงกระบวนการผลิตข้าว |
| 3. ทบทวนครั้งที่ | N/A / N/A |
| 4. สร้างใหม่ |
|
ปรับปรุง |
|
| 5. สำหรับชื่ออาชีพและรหัสอาชีพ (Occupational Classification) | |
|
N/A
|
|
| 6. คำอธิบายหน่วยสมรรถนะ (Description of Unit of Competency) | |
| N/A | |
| 7. สำหรับระดับคุณวุฒิ |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 8. กลุ่มอาชีพ (Sector) | |
| N/A | |
| 9. ชื่ออาชีพและรหัสอาชีพอื่นที่หน่วยสมรรถนะนี้สามารถใช้ได้ (ถ้ามี) | |
| N/A | |
| 10. ข้อกำหนดหรือกฎระเบียบที่เกี่ยวข้อง (Licensing or Regulation Related) (ถ้ามี) | |
| N/A | |
| 11. สมรรถนะย่อยและเกณฑ์การปฏิบัติงาน (Elements and Performance Criteria) |
| หน่วยสมรรถนะย่อย (EOC) | เกณฑ์ในการปฏิบัติงาน (Performance Criteria) | รหัส PC (ตามเล่มมาตรฐาน) |
รหัส PC (จากระบบ) |
|---|---|---|---|
| 306021 เตรียมการปรับปรุงกระบวนการผลิต | 1. ระบุปัญหาในกระบวนการผลิตเช่น เกิดกระบวนการคอขวด ผลิตไม่ทันตามกำหนด เป็นต้น | 306021.01 | 97221 |
| 306021 เตรียมการปรับปรุงกระบวนการผลิต | 2. สืบค้นวิจัยและนวัตกรรม เพื่อปรับปรุงกระบวนการผลิตจากแหล่งที่น่าเชื่อถือ | 306021.02 | 97222 |
| 306021 เตรียมการปรับปรุงกระบวนการผลิต | 3. ระบุแนวทางการปรับปรุงกระบวนการผลิตจากองค์ความรู้ที่สืบค้นได้และมีแหล่งอ้างอิงที่น่าเชื่อถือ | 306021.03 | 97223 |
| 306022 ดำเนินการปรับปรุงกระบวนการผลิตข้าว | 1. จัดหาปัจจัยสำหรับการปรับปรุงกระบวนการผลิตเช่น เครื่องจักรใหม่ๆ บุคลากรภายนอกที่สามารถให้คำปรึกษาได้ เป็นต้น | 306022.01 | 97224 |
| 306022 ดำเนินการปรับปรุงกระบวนการผลิตข้าว | 2. ทดลองใช้กระบวนการผลิตตามแนวทางการปรับปรุงกระบวนการผลิตที่ระบุ | 306022.02 | 97225 |
| 306023 วิเคราะห์ ติดตาม และประเมินผลการปรับปรุงกระบวนการผลิต | 1. รวบรวมผลการทดลองปรับปรุงกระบวนการผลิต | 306023.01 | 97226 |
| 306023 วิเคราะห์ ติดตาม และประเมินผลการปรับปรุงกระบวนการผลิต | 2. วิเคราะห์ข้อมูลการทดลองปรับปรุงกระบวนการผลิต โดยคำนึงถึงข้อดีและข้อเสียที่จะเกิดขึ้นหากมีการเปลี่ยนแปลงกระบวนการผลิต | 306023.02 | 97227 |
| 306023 วิเคราะห์ ติดตาม และประเมินผลการปรับปรุงกระบวนการผลิต | 3. สรุปผลการปรับปรุงกระบวนการผลิต | 306023.03 | 97228 |
| 12. ความรู้และทักษะก่อนหน้าที่จำเป็น (Pre-requisite Skill & Knowledge) | |
| N/A | |
| 13. ทักษะและความรู้ที่ต้องการ (Required Skills and Knowledge) | |
|
(ก) ความต้องการด้านทักษะ N/A(ข) ความต้องการด้านความรู้ N/A |
|
| 14. หลักฐานที่ต้องการ (Evidence Guide) | |
| N/A | |
| 15. ขอบเขต (Range Statement) | |
| N/A | |
| 16. หน่วยสมรรถนะร่วม (ถ้ามี) | |
| N/A | |
| 17. อุตสาหกรรมร่วม/กลุ่มอาชีพร่วม (ถ้ามี) | |
| N/A | |
| 18. รายละเอียดกระบวนการและวิธีการประเมิน (Assessment Description and Procedure) | |
| N/A | |
