หน่วยสมรรถนะ
วางแผน ปฏิบัติงาน และประเมินผลการปฏิบัติงานของพนักงาน
สาขาวิชาชีพการท่องเที่ยว การโรงแรม ภัตตาคารและร้านอาหาร
รายละเอียดหน่วยสมรรถนะ
| 1. รหัสหน่วยสมรรถนะ | THR-HOH-3-150ZB |
| 2. ชื่อหน่วยสมรรถนะ | วางแผน ปฏิบัติงาน และประเมินผลการปฏิบัติงานของพนักงาน |
| 3. ทบทวนครั้งที่ | - / - |
| 4. สร้างใหม่ |
|
ปรับปรุง |
|
| 5. สำหรับชื่ออาชีพและรหัสอาชีพ (Occupational Classification) | |
|
พนักงานบริการส่วนหน้าในโรงแรม - 4222 (ISCO-88 : TH) หรือ 4224 (ISCO-08 : TH) |
|
| 6. คำอธิบายหน่วยสมรรถนะ (Description of Unit of Competency) | |
|
หน่วยสมรรถนะนี้เป็นหน่วยที่เกี่ยวกับความรู้และทักษะที่จำเป็นในการวางแผน ปฏิบัติงาน และประเมินผลการปฏิบัติงานของพนักงาน ซึ่งเกี่ยวข้องกับการวางแผนการประเมินประสิทธิภาพการทำงานของพนักงาน การจัดทำเครื่องมือการประเมินผลการปฏิบัติงานของพนักงาน และการทำการประเมินผลการปฏิบัติงานของพนักงาน |
|
| 7. สำหรับระดับคุณวุฒิ |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 8. กลุ่มอาชีพ (Sector) | |
|
กลุ่มสาขาวิชาชีพการท่องเที่ยว การโรงแรม และภัตตาคาร |
|
| 9. ชื่ออาชีพและรหัสอาชีพอื่นที่หน่วยสมรรถนะนี้สามารถใช้ได้ (ถ้ามี) | |
|
พ่อครัว - 5122 (ISCO-88 : TH) หรือ 3434 (ISCO-08 : TH) |
|
| 10. ข้อกำหนดหรือกฎระเบียบที่เกี่ยวข้อง (Licensing or Regulation Related) (ถ้ามี) | |
| N/A | |
| 11. สมรรถนะย่อยและเกณฑ์การปฏิบัติงาน (Elements and Performance Criteria) |
| หน่วยสมรรถนะย่อย (EOC) | เกณฑ์ในการปฏิบัติงาน (Performance Criteria) | รหัส PC (ตามเล่มมาตรฐาน) |
รหัส PC (จากระบบ) |
|---|---|---|---|
| 1.08.095.1 วางแผนการประเมินประสิทธิภาพการทำงานของพนักงาน | 1.1กำหนดบริบทสำหรับการประเมินประสิทธิภาพการทำงานของพนักงาน | 1.08.095.1.01 | 45704 |
| 1.08.095.1 วางแผนการประเมินประสิทธิภาพการทำงานของพนักงาน | 1.2 ระบุความแตกต่างระหว่างวิธีการประเมินประสิทธิภาพการทำงานของพนักงานแบบต่างๆ ที่มีอยู่ในองค์กร | 1.08.095.1.02 | 45705 |
| 1.08.095.1 วางแผนการประเมินประสิทธิภาพการทำงานของพนักงาน | 1.3แบ่งปันข้อมูลการประเมินผลการปฏิบัติงานของพนักงานให้แก่พนักงานที่จะถูกประเมินได้รับทราบ | 1.08.095.1.03 | 45706 |
| 1.08.095.1 วางแผนการประเมินประสิทธิภาพการทำงานของพนักงาน | 1.4ระบุจุดเริ่มต้นของการประเมินประสิทธิภาพการทำงานของพนักงานแต่ละคน | 1.08.095.1.04 | 45707 |
| 1.08.095.1 วางแผนการประเมินประสิทธิภาพการทำงานของพนักงาน | 1.5 จัดเตรียมเอกสารในการจดบันทึกสถิติการประเมินผลการปฏิบัติงานและข้อมูลผลการปฏิบัติงานของพนักงาน | 1.08.095.1.05 | 45708 |
| 1.08.095.1 วางแผนการประเมินประสิทธิภาพการทำงานของพนักงาน | 1.6 ออกแบบแผนปฏิบัติการเพื่อเป็นแนวทางในการทำการประเมินผลการปฏิบัติงานของพนักงาน | 1.08.095.1.06 | 45709 |
| 1.08.095.2 จัดทำเครื่องมือการประเมินผลการปฏิบัติงานของพนักงาน | 2.1 รวบรวมหลักฐานผลการปฏิบัติงานของพนักงาน | 1.08.095.2.01 | 45710 |
| 1.08.095.2 จัดทำเครื่องมือการประเมินผลการปฏิบัติงานของพนักงาน | 2.2 ตีความข้อมูลผลการปฏิบัติงานของพนักงาน | 1.08.095.2.02 | 45711 |
| 1.08.095.3 ทำการประเมินผลการปฏิบัติงานของพนักงาน | 3.1 เตรียมความพร้อมในการสัมภาษณ์พนักงานผู้ถูกประเมินผลการทำงาน | 1.08.095.3.01 | 45712 |
| 1.08.095.3 ทำการประเมินผลการปฏิบัติงานของพนักงาน | 3.2ตรวจทานผลการประเมินของพนักงานแต่ละคนกับพนักงานคนอื่น ๆ | 1.08.095.3.02 | 45713 |
| 1.08.095.3 ทำการประเมินผลการปฏิบัติงานของพนักงาน | 3.3 จัดทำเป้าหมายการประเมินผลการทำงานของพนักงานสำหรับการประเมินในครั้งถัดไป | 1.08.095.3.03 | 45714 |
| 12. ความรู้และทักษะก่อนหน้าที่จำเป็น (Pre-requisite Skill & Knowledge) | |
| N/A | |
| 13. ทักษะและความรู้ที่ต้องการ (Required Skills and Knowledge) | |
|
(ก) ความต้องการด้านทักษะ - ความสามารถในการใช้หลักการการประเมินผลการปฏิบัติงานที่หลากหลาย (ข) ความต้องการด้านความรู้ - ความรู้ด้านนโยบายและขั้นตอนขององค์ฏร ที่เกี่ยวกับการประเมินผลการปฏิบัติงานของพนักงาน |
|
| 14. หลักฐานที่ต้องการ (Evidence Guide) | |
|
หลักฐานที่ต้องการจะกำหนดข้อแนะนำเกี่ยวกับการประเมิน และควรที่จะใช้ประกอบร่วมกันกับเกณฑ์การปฏิบัติงาน (Performance Criteria) และ ทักษะและความรู้ที่ต้องการ (Required Skills and Knowledge) (ข) หลักฐานความรู้ (Knowledge Evidence) (ง) วิธีการประเมิน |
|
| 15. ขอบเขต (Range Statement) | |
|
ขอบเขตอธิบายถึงขอบเขตของการปฏิบัติงาน และสภาพแวดล้อมอื่น ๆ หรือสถานการณ์อื่น ๆ ที่มีผลกระทบต่อการทำงาน รวมถึงเครื่องมือ อุปกรณ์ เทคโนโลยี ทรัพยากรที่ใช้ หรือข้อกำหนดอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้อง (ก) คำแนะนำ ไม่มี (ข) คำอธิบายรายละเอียด กำหนดบริบทที่จะใช้ในการประเมินผลการปฎิบัติงานของพนักงาน อาจครอบคลุมถึง
ตัวเลือกที่ใช้ในการประเมินผลการปฏิบัติงานของพนักงาน ควรครอบคลุมถึง
แบ่งปันข้อมูลการประเมินผลการปฏิบัติงาน อาจครอบคลุมถึง
จัดเตรียมเอกสารในการบันทึก ควรเกี่ยวข้องกับ
ออกแบบแผนปฏิบัติการ ควรครอบคลุมถึง
รวบรวมหลักฐานการปฏิบัติงาน อาจครอบคลุมถึง
ตีความข้อมูลการปฏิบัติงานของพนักงาน อาจครอบคลุมถึง
เตรียมความพร้อมในการสัมภาษณ์ เพื่อประเมินผลการปฏิบัติงานของพนักงาน อาจครอบคลุมถึง
ทบทวนผลการปฎิบัติงานของพนักงาน อาจครอบคลุมถึง
เตรียมเป้าหมายการประเมินผลการปฏิบัติงานของพนักงานในช่วงถัดไป อาจครอบคลุมถึง
|
|
| 16. หน่วยสมรรถนะร่วม (ถ้ามี) | |
| N/A | |
| 17. อุตสาหกรรมร่วม/กลุ่มอาชีพร่วม (ถ้ามี) | |
| N/A | |
| 18. รายละเอียดกระบวนการและวิธีการประเมิน (Assessment Description and Procedure) | |
|
กระบวนการและวิธีการประเมินให้ดูในคู่มือการประเมิน |
|
